wtorek, 22 maja 2012

Śniadanko? - Pasta jajeczna!

Póki co na pazurkach nie mam nic nowego, ale po południu zamierzam to zmienić. 
Na dysku zapisane mam zdjęcia do pasty jajecznej. 
W pierwszym poście wspominałam, że będzie tu czasem kulinarnie, a więc proszę. 

Banalny przepis na
pastę jajeczną


Co potrzebujemy ? 
(porcja na 2 osoby)

- 4 jajka
- 2 łyżeczki majonezu
- łyżeczkę musztardy
- szczypior (ewentualnie drobno posiekaną cebulkę)
- pieprz i sól do smaku

Dodatkowo można dodać:
- drobno posiekany ogórek kiszony/korniszony
- starty ser żółty
- plasterek pomidora
etc.

Jak przygotować ? 
Sposób zrobienia pasty jajecznej jest banalnie prosty. Odkąd go poznałam pasta jajeczna często gości na moim stole. Mi najbardziej smakuje wersja podstawowa pasty ze świeżą bułką pszenną :).

1) jajka gotujemy na twardo (ok. 8 min), studzimy, obieramy...
... przekładamy do miseczki i rozdrabniamy widelcem:

2) Dodajemy majonez i musztardę. Dodajemy tyle, aby pasta miała konsystencję pasty:

3) Doprawiamy do smaku:

4) Dorzucamy drobno posiekany szczypiorek:

Dokładnie mieszamy i nakładamy na kanapki. 

Smacznego ! 

Lubicie pasty na kanapki ? jaka jest Wasza ulubiona? 

35 komentarzy:

  1. mmmm, na pewno wyprobuje :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jest naprawdę pyszna :) polecam !

      Usuń
  2. Szybka i pyszna. Bardzo lubię i nawet nie rzadko robię :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Moja mama kiedyś robiła pastę jajeczną ale szczerze mówiąc mi jakoś nie smakowała ale zrobię drugie podejście , bo twoja pasta jajeczna na zdjęciach wygląda genilanie . Tym razem to ja zrobię pastę z twojego przepisu ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Po drugie zapomniałam dodać , że ja siedzę w szkole i jak patrzę na zdjęcia śniadania to robię się mega głodna ;D

      Usuń
    2. próbuj :D i napisz jak Ci wyszło i czy smakowało :)))

      Usuń
  4. Jezu ja uwielbiam pastę jajeczną! Dziewczyno nie mogę łykać a narobiłaś mi smaka :D chyba tu padnę, bo mnie ślinka zadusi :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja uwielbiam takie pasty ! W biedronce jest pastella jajeczna ale trochę chemicznie smakuje jak dla mnie więc też sama robię :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jajeczna z biedronki mi nie smakuje, ale łososiowa ze szczypiorkiem - niebo w gębie! :)

      Usuń
    2. o tak łososiowa ze szczypiorkiem z biedronki jest pyszna ; DD
      lubię sobie czasem zjeść takie pasty na kanapki ; D

      Usuń
    3. dzisiaj kupiłam pastę z lidla - równie smaczna jak z biedronki :P

      Usuń
  6. Mmmm pycha jutro na śniadanko muszę to przygotować :) aż mi się jeść zachciało :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jak zrobisz to daj znać czy smakowało :)

      Usuń
  7. szybko i na pewno pysznie;))

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam :) Tylko ja jeszcze dodaję łyżkę miękkiego masła :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ja w ogóle lubię jajka :D

    OdpowiedzUsuń
  10. A ja polecam dodac rybę wędzoną, jak ktoś lubi oczywiście:)Jest super.Ale taka solo też fajna, często ja robię.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jak nie zapomnę to spróbuję takiej wersji :) dzięki!

      Usuń
  11. Och! Na śniadanie dzisiaj jadłam pastę z jajek. :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja chyba jutro sobie zrobię, bo tak czytam te komentarze i sama sobie robię ochotę :P

      Usuń
  12. Ja robię pastę troszkę inaczej: nie dodaję majonezu, lecze duużo sera :)

    OdpowiedzUsuń
  13. bardzo lubię z dużą dawką majonezu :D

    OdpowiedzUsuń
  14. Chyba jutro zrobię sobie takie śniadanie.

    OdpowiedzUsuń

Na wszelkie pytania odpowiem pod postem.
Dziękuję za wyrażenie swojej opinii :)