Pyszny - mega łatwy sernik na zimno + rozdanie

Sernik na zimno

To było moje pierwsze 'ciasto' jakie mama nauczyła mnie robić. 

Przepis jest łatwy, a serniczek pyszny.

Jeśli lubicie galaretki - polecam!

Składniki:

 1 paczka biszkoptów (mogą być także herbatniki) 

2 galaretki jednego smaku nawierzchniowe (u mnie truskawkowe)

4 różne galaretki (u mnie agrestowa, cytrynowa, pomarańczowa, truskawkowa)

4 serki homogenizowane wanilinowe

owoce (u mnie ananas i truskawki)

Sposób przygotowania:

1. Gotujemy wodę na galaretkę. 

Rozrabiamy każdą w 1,5 szkl. wody. Odstawiamy do ostudzenia i czekamy aż lekko stężeją - nie mogą być w stanie stałym, bo przy miksowaniu wyjdą grudki.

2. Gdy galaretki stygną na blasze układamy biszkopty. 

 

3. Przygotowujemy sobie dowolne owoce - u mnie ananas z puszki i mrożone truskawki. 

4.   Gdy pierwsza galaretka lekko stężeje dodajemy do niej 1 serek homogenizowany.

(1 galaretka = 1 serek). I miksujemy ok 2 minutki.

 

5.  Wylewamy na blaszkę pierwszą galaretkę i sruuu do lodówki.

Kiedy następna galaretka lekko stężeje powtarzamy czynności z punktu 4.

I wylewamy na poprzednią galaretkę (która musi być w miarę zastygnięta, aby kolory się nie zmieszały).

Robimy tak z każdą galaretką, oprócz dwóch nawierzchniowych (u mnie truskawkowe).

6. Po trzeciej warstwie dodałam na galaretkę ananasa.

 

7.  Przed dodaniem truskawkowej galaretki ułożyłam truskawki.

8. Całość wkładamy do lodówki do całkowitego zastygnięcia galaretek.

9. Kroimy.

10. Delektujemy się smakiem. 

Smacznego !